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Alagu Tinto Forcallat 2016
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Descrizione
Alagu Tinto Forcallat è un vino rosso della D.O. Alicante prodotto da Bodegas Monovar. Uve intere con il 70% di raspi, pigiate a piedi. Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox. Fermentazione malolattica in botti usate da 500 e 225 litri. Affinamento in botti da 500 e 225 litri.
Note di degustazione di Alagu Red Forcallat
L'Alagu Red Forcallat è di colore ciliegia con uno strato medio. Naso elegante, fresco con sentori di frutti rossi. Bocca setosa, fluida, equilibrata e fresca. Con il ricordo dei frutti rossi con un finale lungo.
Valutazioni
Commenti (1)
Forcallat
Tenía ganas de probar esta uva ...ya q estaba desaparecida en alicante y esta gente la volvió a recuperar. Buen vino con una buena carne....