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albari
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Descrizione
L'Albariño Follas Novas è un vino bianco della denominazione di origine Rías Baixas prodotto da Bodega Paco & Lola.
Prodotto con uve provenienti da vigneti di età compresa tra i 20 e i 40 anni.
I vigneti sono coltivati in terreni franco-sabbiosi, granitici e leggermente acidi.
Fermentazione in vasche di acciaio inox a 16 ºC per 21 giorni.
Note di degustazione di Albariño Follas Novas
L'Albariño Follas Novas si presenta di colore giallo paglierino con bordi verde intenso. Limpido e luminoso.
Al naso intensità medio-alta dove spiccano fiori bianchi e agrumi. Sottofondo balsamico con sentori di verbena odorosa.
Al palato acidità fresca, ben equilibrata e molto floreale e balsamica nella retronasale.
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