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Algueira Mencia 2019 75Cl.
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Descrizione
Algueira Mencia è un vino rosso della Denominazione di Origine Ribeira Sacra prodotto al 100% con uve Mencía.
E' il riferimento più produttivo dell'azienda. È prodotto con Mencía diraspata e fermentata al 100% dopo una breve macerazione pre-fermentativa a freddo.
Note di degustazione per Algueira Mencía
Dal colore rosso cerasuolo e dallo strato medio, è un vino limpido e luminoso.
Al naso, una volta scomparse le note riduttive tipiche della varietà, compare l'esplosione di frutta rossa e bacche nere, che insieme alle note lattiginose ricorda i lecca-lecca. Note minerali molto presenti.
Al palato è fresco, ma man mano che percorre la bocca troviamo un vino avvolgente, dolce che rispecchia il buon rapporto tra acidità e glicerina.
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