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Algueira Mencia 2021
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Descrizione
Algueira Merenzao Risco è un vino rosso della Denominazione di Origine Ribeira Sacra prodotto con merenzao da Algueira.
Si tratta di un vino creato al 100% con la varietà autoctona Merenzao proveniente da vari appezzamenti esposti a sud-ovest. Macerazioni molto brevi e tempo di affinamento di circa 6 mesi in vecchie botti di rovere francese da 225 litri.
Note di degustazione per Algueira Merenzao
Visivo: con uno strato color ciliegia molto basso.
Fase olfattiva: predominano aromi floreali ed erbacei con evidenti note balsamiche (noce moscata).
Al palato: ci illudiamo della sua delicatezza aromatica, in quanto ci lascia con un medio palato equilibrato, quasi setoso, con un tannino molto maturo e un finale croccante.
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