Descrizione
Ancho Reyes è un liquore particolarmente apprezzato, creato dalla famiglia Reyes, era l'unico prodotto con il raccolto di punta di Puebla: il pregiato peperoncino ancho.
Ancho Reyes è l'originale liquore al peperoncino ancho, la celebrazione riscaldata e speziata del radicale, romantico, rivoluzionario che c'è in tutti noi.
Ancho Reyes nasce dal fertile terreno di Puebla, un liquido originale, unico e sovrano come l'ancho chile da cui è ricavato.
Note di degustazione per Ancho Reyes
Ancho Reyes è di un tono bronzeo intenso, lucido, di medio corpo e alta untuosità.
Al naso è leggermente speziato, seguito da note di peperoncini secchi, spezie, cannella, cacao, tamarindo e legno bagnato. Completano alcune leggere note erbacee.
Piacevole sapore dolce, seguito dal sapore franco dei peperoncini secchi -moderatamente piccante ma molto presente- e leggera acidità. Note di spezie, tamarindo, prugna, cacao, mela e mandorle, e poi sottili note di erbe aromatiche fini. Gusto piacevolmente persistente e speziato sul finale.