Descrizione
Anna de Codorníu Brut Magnum è un cava puro, vivace e femminile. È stato il primo cava ad introdurre nel suo blend il vitigno Chardonnay, la cui percentuale è attualmente del 70%, che gli conferisce profumi delicati, una freschezza inconfondibile e una personalità unica.
Grazie alla sua storia, alla sua miscela e alla sua enorme versatilità, Anna de Codorníu è diventata il cava più emblematico di Codorníu.
Note di degustazione di Anna de Codorníu Brut Magnum 1.5L
L'Anna de Codorníu Brut Magnum si presenta di colore giallo paglierino, pulito e luminoso. Bollicina fine e con rosario continuo e corona persistente.
Al naso spiccano i suoi profumi delicati, tra i quali predominano la frutta tropicale come ananas e agrumi, pompelmo e lime.
Al palato è morbido, con delicate note agrumate, equilibrato e molto rinfrescante.
La sua delicatezza e freschezza lo rendono un cava ideale come aperitivo. È ideale anche per accompagnare frutti di mare e pesce a polpa bianca. Un buon accompagnamento per sushi e sashimi o carpacci poco conditi.