Descrizione
Anna de Codorníu Brut Nature è un cava puro, vivace e femminile. È stato il primo cava ad introdurre nel suo blend il vitigno Chardonnay, la cui percentuale è attualmente del 70%, che gli conferisce profumi delicati, una freschezza inconfondibile e una personalità unica.
Grazie alla sua storia, alla sua miscela e alla sua enorme versatilità, Anna de Codorníu è diventata il cava più emblematico di Codorníu.
Note di degustazione per Anna de Codorníu Brut Nature
Anna de Codorníu Brut Nature è di colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti che formano un rosario continuo.
Al naso e in bocca si avvertono agrumi rinfrescanti accompagnati da note di miele, noci, fiori di mandorlo e mele.
La cremosità dello Chardonnay, insieme al tempo di invecchiamento, permettono di realizzare questo Brut Nature, senza l'aggiunta di zuccheri.
È un cava equilibrato, lungo e dai sapori delicati.