Descrizione
Bach Extrísimo Semi Dulce è un vino semidolce della D.O. Catalogna prodotto da Masia Bach.
Masia Bach è stata fondata all'inizio del secolo scorso dai fratelli Pere e Ramón Bach, produttori di tessuti. Hanno voluto legare la migliore tradizione cotoniera con la viticoltura dando il nome del miglior cotone "Extrísimo" ai migliori vigneti da cui provengono i vini Masia Bach.
Note di degustazione di Bach Extrísimo Semi Dulce 75 Cl
Bach Extrísimo Semi Dulce è di colore giallo con riflessi dorati, evoca un complesso aroma fruttato e floreale con note di camomilla, acacia, bergamotto e miele, e arrotondato con fini note di legno. Il suo sapore mostra un'ottima struttura e un equilibrio dolce-acidità con un tocco di legno che si presenta come il complemento perfetto per foie gras e formaggi erborinati, antipasti, stufati di mare e pesce e tutti i tipi di dolci e pasticcini.