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Baileys
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Descrizione
Il Baileys è un liquore a base di whisky irlandese e panna.
Per il processo produttivo, oltre alla panna e al whisky irlandese ottenuti da diverse distillerie di quel paese, viene utilizzato alcol ottenuto dalla fermentazione del siero di latte e una ricetta proprietaria a base di estratti di cioccolato, caramello e vaniglia, miscelati attraverso un processo che impedisce al whisky e alla panna di separarsi. evitando così l'uso di conservanti.
Baileys detiene il record per il marchio che ha vinto il maggior numero di medaglie al San Francisco World Spirits Competition nella categoria liquori alla crema, oltre ad essere il marchio di liquori più venduto al mondo.
Note di degustazione per Baileys
Il Baileys è di colore crema scuro. Al naso si percepiscono morbide note di vaniglia e cacao e al palato whisky irlandese, vaniglia, latte e cacao breve.
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