Descrizione
Ottenuto per distillazione quintupla. Le botaniche utilizzate sono ginepro, scorza d'arancia e limone, coriandolo, liquirizia, cannella, cassia, noce moscata, angelica e radice di iris.
Il nome del gin deriva dal noto quartiere londinese di Bayswater, che è rappresentato all'interno dell'etichetta da un'incisione dell'epoca, che rappresenta la costruzione della stazione della metropolitana.
Note di degustazione per Bayswater Gin
Il prodotto finale è molto trasparente, con una predominanza di ginepro e un equilibrio tra spezie e agrumi al naso. Al palato è molto morbido, e spiccano le note di agrumi ricoperte da sapori di coriandolo e ginepro.
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