Descrizione
Caratteristiche
Vongole degli estuari della Galizia, confezionate a mano in brodo naturale.
Ingredienti
Vongole, acqua, cipolla, alloro, limone e sale.
Allergeni: Contiene molluschi (vongole).
Formati
18-24 pezzi
25/35 pezzi
Peso netto: 80 g (OL-85)
Informazioni nutrizionali
Valore energetico: 314,01/75 KJ/kcal
Proteine: 12,8 g
Carboidrati: 4 g
Grassi: <1,0 g
Note di degustazione
Colore bianco e brillante. Aroma marino e salino. Al palato è potente, c'è un'esplosione di sapori e consistenze, una miscela tra il sapore marino delle vivande e la salinità del brodo.
Consigli
Assaggiare il prodotto freddo, intorno ai 10º-12º. Idealmente, la lattina dovrebbe essere posta nel ghiaccio o nel congelatore 5-10 minuti prima dell'apertura per il consumo. Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti grazie al grande sapore che apporta.