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bertha max brut nature gran reserva - comprar cava - vino espumoso - bertha
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Descrizione
Bertha Max Brut Nature Gran Reserva è uno spumante della denominazione di origine Cava prodotto da Cava Bertha. Con il 40% di Chardonnay fermentato in botte, il 50% di Macabeo, Xarel·lo e Parellada coupage e il resto di Pinot Nero vinificato in bianco, Max Gran Reserva è uno dei cava con gli aromi più complessi di Cava Bertha. La stagionatura è di almeno 36 mesi.
Nel bicchiere, ha un distacco molto morbido e armonico della piccola bollicina. I profumi sono complessi, prevalentemente quelli di pasticceria, biscotti, caramello mou e agrumi. Al palato è molto cremoso, lattico e morbido.
Un cava ideale da abbinare a riso cremoso e affumicato e carni in umido.
Note di degustazione per Bertha Max Brut Nature Gran Reserva
Bertha Max Brut Nature Gran Reserva è stato affinato in bottiglia. Una delle varietà che veicola ha fermentato in botti di rovere francese per 6 mesi, esattamente lo Chardonnay. Insieme al lungo affinamento, conferisce al prodotto note molto complesse caratteristiche dei vini rifermentati in botte; Burri, soffici fette biscottate, pasticcini, mele cotte, sono le diverse qualità di questa particolarissima Gran Reserva.
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