Bitter Fee Brothers Aztec Chocolate 150 Ml.

Gli amari sono fondamentali nelle migliori bevande.

L'effetto degli amari in una bevanda è quello di bilanciare, arrotondare e complicare il sapore. La bocca ha recettori del gusto per l'acido, il dolce e il salato, e anche per l'amaro. Più recettori si attivano quando una bevanda fa il solletico quando scende, più interessante sarà la bevanda. È noto che gli amari sono stati usati correttamente quando la persona che si gode la bevanda dice: "Wow, c'è qualcosa sul fondo di quella bevanda". Consideratelo un successo clamoroso.

Gli antichi Aztechi festeggiavano con una bevanda amara a base di fave di cacao, peperoni e spezie. Usa un pizzico di Aztec Chocolate Bitters di Fee per amplificare il sapore dei cocktail.