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vino bobos
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Descrizione
Il vino Bobos è uno dei sinonimi con cui la varietà Bobal è conosciuta a Requena. L'ultimo impegno enologico di Hispano Suizas è stato quello di produrre un unico vitigno di questa varietà, per ottenere un Bobal diverso e in accordo con i parametri del resto dei vini della cantina.
Il risultato è il vino Bobos, un vino unico, che attirerà l'attenzione di chi già conosce il vitigno ma sarà anche un buon benvenuto per chi si avvicina a Bobal per la prima volta, e senza pregiudizi. Anche il design della bottiglia, come sempre nell'immagine di Hispano+Suizas, è stato molto attento, scegliendo un modelo dalle spalle larghe e tozze che ci trasporta ai tempi delle prime bottiglie in vetro soffiato.
Note di degustazione di Bobos Finca Casa la Borracha
Colore: rosso intenso con riflessi violacei e fondo leggermente mattone. Profumo: complesso, combina l'aroma di rovere con frutta matura su un sottofondo balsamico tostato. Sapore: vino pieno, grasso, con una bocca maestosa, che unisce l'equilibrio di tannini eleganti, con un buon peso di frutta e un finale molto nobile con sentori di legno tostato leggero e buona acidità.
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