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bols zeer oude genever 1l
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Descrizione
Bols Zeer Oude Genever 1L è un gin Premium con più del 15% di vino di malto (nel caso di Bols, 19% esattamente), 35% di alcol e meno di 20 gr di zucchero per litro di miscela. Si chiama gin vecchio, non per il suo invecchiamento, ma per la miscela.
Si ottiene creando una miscela di malto d'orzo, segale, mais e frumento, macerandola e distillando la pasta che si crea da due a quattro volte, ottenendo un alcol chiamato "vino di malto". Vengono invece introdotte le botaniche, i classici del gin (ginepro, angelica, radice di iris, coriandolo e liquirizia), più alcune speciali, in alcool neutro, ricavate dal mais, mescolando questo infuso con il vino di malto
Note di degustazione Bols Zeer Oude Genever 1L
Bols Zeer Oude Jenever Steen 1L ha un colore dorato con aromi di caramello, vaniglia, liquirizia e sapore di cioccolato con note floreali.
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