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Bottega Collio 2016
Bottega Collio Pinot Grigio 2021
D.O DOC Collio
Pinot Grigio
17,90 €
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Antes 19,90 €
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Descrizione
Bottega Collio è un vino bianco della DOC Collio. Un vino che esprime la vocazione e le potenzialità di questo territorio ricco di storia, tradizione ed energia.
Nell'estremo nord-est dell'Italia, il Collio si estende nella fascia collinare settentrionale della provincia di Gorizia, vicino al confine con la Slovenia. Bagnata dal mare Adriatico, si trova tra il fiume Judrian a est e il Lsonzo a sud.
Si abbina bene con antipasti, zuppe di legumi, risotti leggeri di carne, pollo bollito, piatti a base di verdure e pesce alla griglia. Perfetto come aperitivo.
Note di degustazione per Bottega Collio
Bottega Collio è geniale. Giallo dorato con riflessi ramati. Profumo intenso, ampio e raffinato, si apre con note floreali tra cui spiccano l'acacia e il biancospino. Evolve verso aromi fruttati che ricordano la pesca, l'ananas e il pompelmo rosa e chiude con una delicata nota minerale.
Generoso, morbido e armonico, presenta le caratteristiche tipiche di quest'uva: buona acidità in perfetto equilibrio con piacevole morbidezza e buona struttura.
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