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Descrizione
Bottega Gold Spumante in formato mini è uno spumante unico ed elegante ideale per momenti esclusivi o per festeggiare un'occasione speciale. Si tratta di uno spumante ottenuto da uve "Glera" raccolte a mano a Valdobbiadene, una zona molto suggestiva che si trova appena sotto le Alpi Venete e offre il clima ideale per la sua coltivazione. Il risultato è un vino di altissima qualità.
La bottiglia dorata difende il vino dalla luce, preservandone l'aroma e la freschezza e donandogli una maggiore durata. A sua volta, rappresenta le mattonelle d'oro che decorano la famosa Basilica di San Marco.
La bottiglia viene trattata a fuoco per rimuovere tutti i tipi di impurità. Viene poi immerso in metallo fuso che aderisce all'esterno del vetro conferendogli un sorprendente aspetto metallico. L'intero processo viene eseguito in modo artigianale.
Note di degustazione di Bottega Gold Spumante 20cl
Bottega Gold Spumante si presenta di colore giallo paglierino brillante, fine perlato e persistente.
Al naso è raffinato, note di mela verde, pera e agrumi in armonia con i profumi di fiori bianchi, acacia, glicine e giglio.
Al palato è morbido, armonico ed elegante. Corposo e con un'acidità equilibrata ma allo stesso tempo vivace.
Ottimo come antipasto e nei cocktail. Ideale soprattutto con antipasti, primi piatti leggeri (frutti di mare, pasta e risotti), piatti di pesce al vapore o crudi, carni bianche alla griglia, piatti in umido o a base di verdure fresche.
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