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Bottega Ripasso Valpolicella 75cl.
Bottega Ripasso Valpolicella 2019
D.O Ripasso Valpolicella
Veronese, Corvina, Corvinone
17,54 €
Tasse incluse
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Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Ripasso della Valpolicella Superiore DOC
La Valpolicella è stata fin dall'antichità una terra vocata alla coltivazione della vite: il suo nome "vallis polis cellae" significa infatti "la valle delle molte cantine". I vini della zona DOC "Valpolicella Ripasso" sono ottenuti da vitigni autoctoni come Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara. Il Ripasso della Valpolicella DOC Superiore, considerato il fratello minore dell'Amarone, è un vino rosso famoso in tutto il mondo, unico e inimitabile, prodotto secondo una specifica tecnica enologica di lunga tradizione.
Organolettiche
Colore e aspetto
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Naso.
Piacevoli note di prugna, frutti rossi, ciliegia matura e spezie dolci, con sentori di vaniglia e uva passa.
Gusto
Secco, pieno, morbido, con un'ottima struttura e un delicato retrogusto di spezie leggere (cannella e chiodi di garofano) e liquirizia.
Valutazioni
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