Descrizione
Bowmore 15 Years è un single malt Islay che viene realizzato invecchiando in botti di bourbon e sherry, anche se questo, a differenza dell'altro, trascorre i suoi ultimi tre anni di maturazione in botti di Sherry, che conferiscono a questo distillato le caratteristiche che lo qualificano come Darkest.
Bowmore è riconosciuto e considerato come uno dei più antichi Single Malt Scotch Whisky nel mundo.la prima menzione della distilleria risale al 1779, essendo la più antica di Islay che ha preso il nome dalla sua capital.la Bowmore Distillery è una delle poche (e sempre meno) distillerie a produrre il proprio malto d'orzo, seguendo il tradizionale processo di rivoltamento manuale del malto sul terreno.
Note di degustazione per Bowmore 15 Year Old
Bowmore 15 Year Oldha un colore ambrato intenso, particolarmente complesso. Al naso si distingue per le sue note di cioccolato puro, frutta autunnale e una certa affumicata caratteristica di Islay. Al palato è presente lo sherry, accompagnato da tocchi di toffee.