Descrizione
Il Bramito Castello Della Sala è un vino bianco prodotto da Marchesi Antinori presso l'IGT Umbria (Italia) con uve Chardonnay.
Viene prodotto dai vigneti che circondano il castello medievale del Castello della Sala. Una varietà che prospera in questo terroir è lo Chardonnay. I vigneti si trovano su terreni ricchi di giacimenti fossili con venature argillose che conferiscono al vino mineralità ed eleganza.
La prima annata del Bramìto della Sala è stata quella del 1994.
Note di degustazione per Bramito Castello Della Sala
Giallo chiaro con una tinta verdastra.
Al naso è complesso e fresco, con sottili note di frutta tropicale, ananas e agrumi, con note di burro di nocciola e vaniglia.
Al palato spiccano la sua buona struttura, l'eleganza e la mineralità. Profumo fruttato morbido di grande freschezza ed equilibrio.