Español
English
Deutsch
Português
Français
Bruno Giacosa Nebbiolo d'Alba 2021
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Bruno Giacosa Falletto Vigna Le Rocche Riserva è un vino rosso ottenuto dal vitigno Nebbiolo da Bruno Giacosa nella Denominazione Barolo DOCG, Piemonte.
Nel 1980 Bruno Giacosa acquisito la tenuta Falletto, che si estende per un totale di 13 ettari nel comune di Serralunga d'Alba. Questa tenuta è considerata da Giacosa la zona migliore per la produzione di Barolo eleganti e longevi. Il vigneto Falletto si trova su ripidi pendii, esposti a sud-ovest, con terreni argillosi calcarei a forma di anfiteatro.
La tenuta Falletto ha un unico appezzamento conosciuto come Vigna Le Rocche, dove si trovano le viti più vecchie. Da queste vigne si ottengono uve che vengono vinificate e imbottigliate separatamente dal resto della tenuta.
I vini Falletto, secondo Giacosa, si caratterizzano per l'austerità, l'eleganza e la complessità aromatica. Hanno un'ottima struttura e tannini morbidi.
Il processo di fermentazione e macerazione di questo vino avviene per 25 giorni in contenitori di acciaio inox. La fermentazione malolattica è stata pienamente sviluppata, il che contribuisce alla morbidezza e alla complessità del vino. Il vino subisce poi un periodo di affinamento di 36 mesi in botti di rovere, seguito da ulteriori 24 mesi di maturazione in bottiglia. Durante questo periodo, il vino si perfeziona e sviluppa le sue caratteristiche distintive prima di essere pronto per essere gustato.
Note di degustazione per Bruno Giacosa Falletto Vigna Le Rocche Riserva
Il vino si presenta di colore rosso granato intenso con riflessi aranciati. Il suo profumo è complesso ed elegante, con note di piccoli frutti rossi maturi, ribes nero, melograno e lamponi. Al palato il vino è corposo, con una struttura tannica di spicco. I tannini sono setosi, il che contribuisce ad un'ottima persistenza al palato.
Valutazioni
Commenti (0)