Bruno Murciano Las Tintas 75cl.

Bruno Murciano Las Tintas 2021

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D.O Utiel Requena

Moravia Agria, Royal, Crujidera

11,89 € Tasse incluse
7294
Denominazione
Utiel Requena
Paese
Spagna
Volume
75.00
Graduazione
13.0
Raccolto
2021
Uva
Moravia Agria, Royal, Crujidera
€ / Litro
15.85 €

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Descrizione
BRUNO MURCIANO Las Tintas è un vino rosso invecchiato in botte prodotto con le varietà Moravia Agria, Royal e Crujidera nella D.O. Utiel-Requena (Valencia) di BRUNO MURCIANO.

Conosciuto come uno dei migliori sommelier di Spagna, BRUNO MURCIANO cerca di esaltare la denominazione di origine in cui è nato; Utiel-Requena. Per fare questo, insieme a suo fratello José Luis, hanno iniziato a produrre i propri vini con varietà autoctone della zona. Di conseguenza, ottengono le preparazioni più fresche ed eleganti.

BRUNO MURCIANO Las Tintas nasce in un vigneto situato ad un'altitudine di 950 metri sul livello del mare. Queste viti sono piantate su terreni calcarei e sabbiosi in cui si pratica un'agricoltura biologica e rispettosa dell'ambiente. La raccolta viene effettuata manualmente in piccole cassette da 10 chilogrammi. I grappoli vengono poi raffreddati in una camera fredda, ad una temperatura di 2 ºC.

In cantina, le uve BRUNO MURCIANO Las Tintas vengono lasciate macerare al freddo per due giorni. Vengono poi pigiate, diraspate e lasciate fermentare con le bucce in vasche di acciaio inox con lieviti autoctoni per un mese. Infine, il vino matura per 9 mesi in botti di Borgogna francese da 600 litri.

Fresco e piacevole, BRUNO MURCIANO Las Tintas è un vino rosso sorprendente che nasce con l'obiettivo di mettere in risalto il valore delle varietà autoctone valenciane.

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