Descrizione
Bulleit Bourbon si basa sulla ricetta originale del whisky di Augustus Bulleit, che risale a più di 150 anni fa. Ispirato dal suo trisnonno, Thomas E. Bulleit Jr. ha realizzato il suo sogno resuscitando la vecchia formula di famiglia del bourbon e fondando la Bulleit Distilling Company nel 1987.
Proseguendo con questo patrimonio, la sua produzione è caratterizzata dall'utilizzo esclusivo di ingredienti di altissima qualità. La sottigliezza e la complessità distintive di Bulleit Bourbon sono dovute alla sua miscela unica di malto di segale, mais e malto d'orzo, completata da speciali varietà di lievito e dall'acqua purificata del Kentucky, che taglia gli strati di calcare. Questo bourbon si distingue per la sua alta percentuale di segale, che gli conferisce un profilo audace e speziato, con un finale pulito e morbido. Ha un colore ambrato e sottili aromi di spezie e rovere dolce. Al palato rivela una consistenza morbida che evolve in sapori di acero, rovere e un accenno di noce moscata, culminando in un finale prolungato, asciutto e vellutato con note di caramello.
Il Bulleit Bourbon brilla nei cocktail, essendo ideale per classici come l'Old Fashioned, il Kentucky Mule e il Mint Julep, dove il suo profilo speziato risalta magnificamente. Gli intenditori suggeriscono di degustarlo con ghiaccio, sciroppo e un tocco di arancia per esaltarne le note distintive, sebbene sia anche un'opzione preferita per bevande calde, come Hot Toddy o Hot Chocolate. La sua gradazione alcolica è di 45%.