Descrizione
Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2011 è un Franciacorta prodotto con il 65% di Chardonnay, il 20% di Pinot Bianco e il 15% di Pinot Nero di Ca' Del Bosco.
Annamaria Clementi è il prodotto di un'instancabile ricerca dell'eccellenza in vigna e in cantina. Seguendo il metodo Ca' del Bosco, le uve vengono raccolte a mano e poste in piccole cassette, poco prima della conservazione a freddo. Ogni grappolo viene selezionato da mani e occhi esperti. Ogni bottiglia è contrassegnata singolarmente per garantirne la tracciabilità.
Franciacorta dedicata ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella, realizzata solo con le migliori uve dei vari cru per questo vino iconico.
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