Descrizione
CUVÉE PRESTIGE ROSÉ
Transizione. Più che un colore, il rosa è uno stato d'animo sospeso, come un delicato passaggio tra il bianco e il rosso che si persegue, senza essere né l'uno né l'altro. Il Franciacorta Rosé regala una magia tra due tonalità. Il colore rosa è ottenuto dopo una breve macerazione delle uve rosse di Pinot Nero. Bastano poche ore per ottenere quella particolare tonalità che evoca i tramonti primaverili: bisogna approfittare del momento, un momento il colore è troppo chiaro, quello dopo è troppo scuro. E poi il delicato incontro con lo Chardonnay e una lenta e paziente maturazione. Cuvée Prestige Rosé, il Franciacorta ideale per le occasioni più importanti. Soprattutto quelli più romantici.
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