Descrizione
Un modo unico per assaporare lo sgombro del sud è con il nostro delizioso lardo rosso autoctono. Applicare generosamente su una fetta di pane di paese di qualità! Peso: 265 grammi.
Il burro rosso, caratteristico dell'Andalusia e dell'Estremadura, si unisce allo sgombro per creare, per mano di Felisa, una squisita conserva gourmet dal sapore straordinario.
Il lardo viene condito con paprika e altre spezie come alloro, origano e aglio, che gli conferiscono la sua caratteristica tonalità rossastra e il nome "Manteca colorá".
Prova il piacere di spalmare questo burro sul pane tostato per muffin e semplicemente adagiarvi sopra i lombi di sgombro.
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