Descrizione
Cachaça Capucana è una cachaça Super Premium ottenuta dalla meticolosa miscela selettiva di canna da zucchero raccolta da tre fattorie con terroir diversi e gelosamente controllate da avanzati sistemi GPS. Inoltre, Capucana viene accuratamente distillato e, infine, invecchiato in botti ex-bourbon che sono passate per la magica isola di Islay in Scozia.
Note di degustazione di Cachaça Capucana
La Cachaça Capucana è di colore giallo paglierino tenue con rifiniture in oro bianco e lacrime sottili e leggere a goccia. L'aspetto pulito e luminoso caratterizza l'aspetto di questo distillato.
Al naso ha un'intensità aromatica medio-alta, con un primo assaggio di note fruttate di canna da zucchero, che ricordano la pera, la banana matura e con lievi sentori di miele. Nel secondo caso, c'è un sentore di cereali che lascia il posto ai sottili aromi provenienti dalla botte, con sentori di sandalo e spezie morbide.
Al palato è ampio, setoso e morbido nel gusto con una sensazione alcolica media crea una piacevole sensazione gustosa. Ottima acidità in equilibrio con le note dolci.