Descrizione
Il Brandy Carlos I Gran Reserva è realizzato con un'accurata selezione dei migliori vini d'uva Airén distillati nella nostra distilleria attraverso metodi artigianali nelle alquitare arabe. Invecchiato in botti di rovere americano che in precedenza contenevano i più selezionati vini sherry, amontillado e oloroso, e grazie al metodo di invecchiamento artigianale di Criaderas e Solera, i distillati giovani vengono miscelati con quelli più vecchi, rivelando così un'acquavite straordinaria.
La storia di Carlo I risale al 1889 quando nella città di Jerez, un cantiniere trovò alcune misteriose botti in un angolo della sua cantina.
Né il padrone né nessun altro seppe mai da dove provenissero, ma si rese subito conto che contenevano l'acquavite più squisita che avesse mai assaggiato. Lo chiamò Carlo I perché nel suo gusto intuì il destino di un grande conquistatore
Note di degustazione di Carlos I Gran Reserva
Carlos I Gran Reserva ha una bella ambra profonda, punteggiata da audaci tocchi dorati.
Intensamente aromatico ed elegante con deliziosi sapori di vaniglia e cacao.
Al palato è persistente, equilibrato e complesso.