Descrizione
Il Carmes de Rieussec 2016 è il secondo vino del rinomato Château Rieussec, situato nella regione del Sauternes di Bordeaux, ed è una delle etichette più acclamate tra i vini dolci francesi.
Questo vino, prodotto principalmente con uve Sémillon, Muscadelle e Sauvignon Blanc, si distingue per l'eleganza e la ricchezza aromatica, caratteristiche dei vini del Sauternes. L'annata 2016 brilla soprattutto per freschezza ed equilibrio, offrendo un'esperienza complessa e raffinata nel suo formato da 375 ml, ideale per degustazioni o momenti speciali.
Nota di degustazione di Carmes de Rieussec:
Di colore dorato brillante, Carmes de Rieussec 2016 si presenta con un'intensa espressione aromatica al naso, con note di albicocca, miele e tocchi di fiori bianchi e vaniglia.
Al palato, questo Sauternes è dolce e setoso, ma con un'acidità ben integrata che ne bilancia la dolcezza. I sapori di frutta candita, melone e mandorle tostate si uniscono ad un sottofondo minerale, caratteristico del terroir del Sauternes.
Il finale è lungo e persistente, con sentori di caramello e spezie morbide.