Descrizione
Cartago è un vino rosso prodotto da Bodegas San Roman con il 90% di Tinta de Toro e il 10% di altre varietà a denominazione di origine D.O. Toro.
Cartago è il nome di un'area naturale situata sulle rive del Duero. I suoi vignetiprovengono da questo luogo, un ambiente naturale dove predominano pascoli e pinete sulle rive del fiume Duero nel comune di Castronuño.
Un piccolo teso viene selezionato alla quota più alta, a partire da 700 metri sul livello del mare. Età superiore ai 45 anni. Terreni molto sabbiosi, con argilla.
Note di degustazione di Cartago
Aspetto:Odore di granato con sfumature violacee.
Profumo: Si distingue per la sua finezza, con note di frutta nera matura. Note terziarie con sentori di ferro, carne cruda e spezie.
Sapore: Potente, robusto e aromatico. Texture vellutata. Tannino fine. Lungo. Grande peso di frutta.
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