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Champagne Ayala Rose majeur
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Descrizione
Lo Champagne Ayala Rosé Majeur incarna meravigliosamente l'originalità e la delicatezza dei vini della Maison. La sua unicità nasce da un blend composto per il 50% da Chardonnay. L'emblematica varietà della Maison porta una freschezza e un'eleganza incomparabili.
Nell'assemblaggio e nella vinificazione nulla è lasciato al caso. I Pinots Noir provengono dai migliori cru della Montagne de Reims e hanno lavorato più sul frutto che sulla struttura.
Il Rosé Majeur è come una delizia con pochi zuccheri aggiunti. Le note delicate derivano da una piccola percentuale di vino rosso aggiunto all'uvaggio. Questo vino fermo è stato prodotto esclusivamente con Pinot Noir de Aÿ, un Grand Cru caratterizzato dalla sua leggendaria generosità fruttata.
Il basso dosaggio, marchio di fabbrica della Maison, sottolinea qui la bella freschezza e l'eleganza di un grande rosé assemblato.
Abbinamenti GASTRONOMICO
Particolarmente a suo agio a tavola, il Rosé Majeur è l'alleato perfetto per un filetto di salmone al forno, costolette di agnello rosa o una tartelletta ai frutti rossi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
ROSA TENUE E DELICATO
NASO
SEDUCENTE, APERTO, NOTE DI PICCOLI FRUTTI ROSSI
BOCCA
ETEREO ED ESPRESSIVO, FRESCO, SENSUALE E PIACEVOLE
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