Chivite Colección 125 Blanco 2016

Chivite Collection 125 Blanco 2016 è un vino bianco di fascia alta e molto rinomato della prestigiosa azienda vinicola Chivite, situata nella regione della Navarra, in Spagna.

Realizzato principalmente con uve Chardonnay, questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità, frutto di una meticolosa selezione di uve provenienti da vigneti privilegiati e fermentazione in botti con affinamento di 9 mesi sui lieviti. Questa edizione limitata rappresenta la massima espressione del terroir navarrese e si posiziona come uno dei gioielli dell'enologia spagnola, ideale per gli amanti del vino bianco dal carattere unico.

Nota di degustazione Chivite Collection 125 Bianco:

Nel bicchiere, il Chivite Collection 125 Blanco 2016 presenta un colore giallo dorato brillante con lampi verdognoli.

Al naso offre un bouquet aromatico intenso e raffinato, dove spiccano note di drupacee, come pesca e albicocca, insieme a sfumature agrumate di limone e un elegante tocco floreale. L'invecchiamento in botte fornisce sottili aromi di vaniglia, pane tostato e frutta secca, arricchendo l'esperienza aromatica.

Al palato, questo vino è ampio e avvolgente, con una consistenza cremosa e un'acidità perfettamente equilibrata che gli conferisce freschezza. I sapori di frutta matura si integrano armoniosamente con note legnose e un delicato tocco minerale, che dà origine a un finale lungo, persistente e molto elegante, lasciando un retrogusto di frutta e tocchi tostati.