Descrizione
Il Cinzano Rosso 1L è un vermouth rosso prodotto con vino rosso italiano e zucchero a cui vengono aggiunte erbe e spezie, tra cui palangaro, ginepro, scorza d'arancia, chiodi di garofano, noce moscata e assenzio. E' conosciuto in tutto il mondo come "il vermouth di Torino"
I vini utilizzati per la produzione di tutti i vini Cinzano (Rosso, Extra Dry e Bianco) sono bianchi, principalmente delle varietà Ugni Blanc e Chenin, provenienti da uve raccolte circa un mese prima della data normale per la vinificazione con queste varietà. Questo viene fatto per ottenere vini meno alcolici ed espressivi, in modo che nel risultato finale del processo ciò che ha il maggior risalto siano le erbe.
Note di degustazione del Cinzano Rosso 1L
Cinzano Rosso 1L ha un colore rosso scuro ed è avvolto da un intenso e delizioso sapore di agrumi. Dolce e aromatico, lascia al palato un inconfondibile sapore amarognolo. È eccitante, ricco e audace.