Descrizione
Codorniu 1551 Brut Nature è un cava che commemora l'anno di inizio della saga di Codorníu, il 1551. Una combinazione di giovinezza e nobiltà, il suo aroma è un originale equilibrio raggiunto con le 3 varietà tradizionali.
Le morbide note fruttate del Macabeo che si combinano con l'eleganza e la sottigliezza della Parrelada e si uniscono alla complessità e alla struttura che lo Xarel-lo apporta a questo cava. Una cupada pensata per trasformare il 1551 in uno spumante da degustare in qualsiasi momento.
Note di degustazione per Codorniu 1551 Brut Nature
Codorniu 1551 Brut Nature si presenta di colore giallo paglierino tenue. Bollicine fini, persistenti e ben integrate.
Aromi primari tipici delle varietà utilizzate (agrumi, fiori di mandorlo, ecc.) integrati da aromi di invecchiamento, come miele, pane tostato, ecc.
Al palato, bollicine fini e freschezza equilibrata.
È ideale come aperitivo o come accompagnamento alle tapas.