Questa acquavite è ottenuta da distillati di ottimi vini bianchi, che sono fruttati e subiscono un prolungato invecchiamento in botti di rovere, fermentate a bassa temperatura.
L'Edizione Speciale di Señorío Montelarreina Gran Duque de Alba è il risultato dell'armoniosa fusione di due prodotti realizzati con materie prime di altissima qualità. Combinando elementi chiave come qualità, modernità e tradizione, oltre a tenere conto dei fattori climatici, del terreno e dell'ubicazione dello stabilimento, siamo riusciti a creare un formaggio di pecora unico in termini di gusto, aroma e consistenza.