Descrizione
Il Cune Rosado è un vino rosso della D.O.Ca. Rioja prodotto con Tempranillo dalla Compañía Vinícola del Norte de España.
I vigneti di Cune Crianza si trovano a la rioja alta, vicino a CVNE, il che facilita l'arrivo delle uve intatte in cantina per essere prodotte nelle migliori condizioni. Circa la metà sono vigneti di proprietà situati ad Haro e nelle città vicine e il resto dell'uva viene acquistata dai viticoltori della zona.
Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile da 20.000 chili a temperatura controllata tra i 25 e i 27ºC, al fine di preservare il frutto che caratterizza questo vino.
Note di degustazione del Cune Rosé
Ha un colore rosso fragola molto vivace e un naso intenso, dove spiccano note dolci che ricordano la fragola, insieme a un giusto equilibrio tra frutti rossi e sfumature floreali.
Al palato è gustoso e generoso, con un pronunciato carattere fruttato, accompagnato da una piacevole acidità che dona freschezza e persistenza. E' un vino molto versatile che può essere gustato sia con antipasti che con antipasti, pasta, legumi, pesce azzurro e carni leggere.