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Dalamára Thoos 2022
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Descrizione
Dalamára Naoussa è un vino rosso prodotto dal Domaine Dalámara con uve Xinomavro a Naoussa, in Grecia.
Vino rosso secco rappresentativo della regione di Naoussa, creato da uve provenienti da vari appezzamenti: il vigneto Paliokalias ha un'età compresa tra i 10 e i 20 anni; il vigneto Vados ha 31 anni; il vigneto Gastra ha 13 anni e il vigneto Trilofos ha 40 anni.
Azienda vinicola greca a conduzione familiare fondata nel 1840, situata nella regione vinicola di Naoussa, famosa per la produzione della varietà greca autoctona di Xinomavro. Attualmente sono certificati per la coltivazione biologica e applicano anche procedure biodinamiche. Dal 2011, Konstantinos Dalamaras, viticoltore di sesta generazione, ha assunto la gestione della produzione.
Si tratta di una piccola cantina boutique tradizionale che produce a malapena 40.000 bottiglie all'anno, con grande rispetto per la varietà e il terroir.
Note di degustazione di Dalamára Naoussa
Colore: rosso tenue.
Aromi: Fragranze che evocano frutti rossi freschi, come ciliegie rosse, fragole e prugne, insieme a sottili sentori di pomodoro maturo.
Sapore: corpo medio, tannini maturi evidenti che garantiscono il potenziale di invecchiamento del vino; finale piacevole e persistente, con sfumature speziate e fruttate. Apprezzano anche le note fruttate, con sottili tocchi freschi di erbe aromatiche.
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