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De Nariz Terroir Monastrell Yecla 2019
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Descrizione
De Nariz Coupage Monastrell Syrah è un vino rosso della D.O. Yecla prodotto con Monastrell e Syrah dalla Cantina De Nariz.
Questo vino è prodotto con il 60% di Monastrell e il 40% di Syrah, subisce un breve affinamento in botti di rovere francese di 6 mesi di terzo passaggio. Sono stati assemblati due appezzamenti di uve Monastrell di diverso orientamento ed età e un appezzamento di Syrah, proveniente dalla zona di Campo Arriba, ad un'altitudine di circa 420 metri.
Note di degustazione di De Nariz Coupage Monastrell Syrah
Quando lo stappate si apprezza il suo aroma fruttato e legnoso.
La prima impressione al palato è quella di un vino corposo con una lieve acidità che gli conferisce un equilibrio tra freschezza, pienezza e dolcezza.
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