Descrizione
Lo Champagne Dom Perignon P2 2003 è la seconda annata di questo champagne lussuoso ed esclusivo della Maison Dom Perignon.
P2 simboleggia la Seconda Pienezza di Dom Pérignon, ed è il risultato di 18 anni di elaborazione. Il risultato è indescrivibile e incomparabile, il vino è intenso, vibrante e preciso. L'energia del vino è al suo apice.
Fin dall'inizio del marchio, Dom Pérignon è stato alla ricerca di un ideale, lo champagne perfetto, in cui i concetti sono chiari e semplici.
Dom Perignon ha l'impegno e il dovere di essere esclusivamente un vino delle migliori annate che va oltre la semplice considerazione della qualità. Rendilo un'icona di stile di vita.
Prodotto in un'area geografica come la Champagne, con un clima così estremo e limitato, produrre questi champagne dalle migliori annate è una sfida.
Note di degustazione di Dom Perignon Vintage P2 Plenitude 2003
L'eleganza fruttata e leggermente affumicata dell'ostrica amplifica il carattere preciso, intenso e vibrante dell'annata 2003 Plénitude 2.
La squisita combinazione del prosciutto con l'essenza iodata e la brillantezza aromatica del caviale sprigiona la freschezza istantanea e precisa di questa annata.
La dolcezza e l'acidità del frutto della passione rendono la degustazione di questo Vintage 2003 Plénitude 2 un'esperienza particolarmente intensa.