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Dominio De Atauta Llanos Del Almendro 2009 75cl.
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
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Descrizione
Vista:
Colore ciliegia.
Naso:
Profumo discreto, complesso ed elegante, frutti rossi e neri maturi uniti a note balsamiche di liquirizia nera.
Bocca:
Sviluppa ampiezza e carnosità in bocca, generando una coltre di tannini granulosi finissimi. Carnoso.
Temperatura:
16ºC.
Consumo:
Ottimale fino al 2025 circa se conservato in buone condizioni.
Matrimonio:
Carni bianche e rosse, agnello o capretto arrosto in particolare, stufati con funghi e piatti di riso, in particolare quelli contenenti carne come la paella di coniglio. Si armonizza anche con formaggi semistagionati e stagionati, insaccati, funghi, riso sanguinaccio e tartufo nero.
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