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Flores de Callejo 2021
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Descrizione
El Lebrero de Callejo è un vino bianco da invecchiamento prodotto da Bodegas Félix Callejo con Albillo nella D.O. Ribera del Duero.
Il paesaggio si trova nel villaggio di Sotillo de la Ribera, provincia di Burgos, sul bordo settentrionale del bacino del fiume Duero, in un ambiente privilegiato, per la sua elevata altitudine (830 - 930 m.), dove le brughiere delle zone più alte, con terreni calcarei, cedono il passo man mano che si segue l'erosione della valle. a terreni ghiaiosi (vecchi letti di fiumi), zone sabbiose nella zona dei pini e argille nelle zone più basse.
Note di degustazione di El Lebrero
Colore giallo intenso con riflessi dorati, pulito e luminoso. Al naso è intenso, frutta matura esotica, fiori bianchi, erbe aromatiche, complesso, minerale, spaziato e di sottofondo balsamico. Al palato è lungo, equilibrato, espressivo, ricordi fruttati e finale speziato e lunghissimo.
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