vino dulce dol

Enrique Mendoza Dolç de Mendoza

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D.O Alicante

Pinot Nero Syrah Merlot Cabernet Sauvignon

18,17 € Tasse incluse
1799
Denominazione
Alicante
Cantina
Bodegas Mendoza
Paese
Spagna
Volume
50.00
Graduazione
15.0
Uva
Pinot Nero Syrah Merlot Cabernet Sauvignon
€ / Litro
36.34 €

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Descrizione

Dolç de Mendoza è un vino dolce naturale prodotto con uve delle varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Pinot Nero provenienti dai nostri vigneti situati nella Finca El Chaconero nella località chiamata Cabezo de la Virgen, a Villena.

Solo in annate molto particolari si può produrre il Dolç de Mendoza, che richiede uve particolarmente sane in grado di resistere alla surmaturazione della pianta fino alla raccolta nella prima settimana di dicembre.

Note di degustazione di Enrique Mendoza Dolç de Mendoza

Aspetto: Si presenta di colore rosso ciliegia scuro con riflessi violacei, con uno strato alto e denso nella corona.

Profumo: Al naso impressionano gli abbondanti aromi primari di frutti rossi come more, mirtilli e fragole, seguiti da fini note affumicate e spezie come cannella e chiodi di garofano.

Bocca:
Al palato l'alto livello di glicerina e residuo zuccherino accarezza il palato, dopo di loro i tannini morbidi e l'acidità ci depurano. Nel lungo retrogusto tornano in bocca le fini note affumicate e tostate per lungo tempo.

Valutazioni

Commenti (3)
21/05/24 12:30
Da Álvaro Barroso

Muy rico

Lo probé el otro día en Alicante en casa de unos amigos. Me lo ofrecieron a última hora. Sorpresa total, repetiré seguro

21/05/24 12:24
Da Joan de Deu Martínez

Me encanta

Es tan dulce que parece un bombón, añádele chocolate y tienes un bombón de licor. Buenísimo en nariz y en boca, no es para nada empalagoso

21/05/24 12:18
Da Andrés Medina

espectacular

Un sabor espectacular, un dulzor perfecto super goloso, la botella nos duro un ratico

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