Estuche vinos y cavas de Valencia (2 Cavas Tantum Ergo + 1 Vino Bassus)

Note di degustazione dei vini Case e spumanti di Valencia (2 Tantum Ergo Cavas + 1 Bassus Wine)

Tantum Ergo Pinot Nero: Colore rosa tenue. Al naso è potente, di grande intensità, ricorda aromi di frutti rossi mescolati a frutta secca e un leggero tocco di vaniglia tostata. Al palato è ampio, con un tocco cremoso, che ricorda la buccia di ciliegia matura su un leggero aroma di vaniglia e spezie. Acidità equilibrata e finale molto lungo.

Tantum Ergo Chardonnay: Colore giallo dorato intenso. Al naso ha un'intensità molto elevata, che ricorda aromi di frutta bianca matura, con sfumature di pasticceria e frutta secca con un leggero sottofondo vanigliato. Al palato è potente, cremoso, con molta ampiezza e complessità in bocca che gli conferisce un finale lunghissimo e un'acidità equilibrata.

Bassus Premium 2010: Colore rosso ciliegia intenso con strato medio-alto. Al naso è di grande complessità, combinando la frutta con il legno, evidenziando frutti rossi avvolti da aromi balsamici, vanigliati, lattici e un elegante finale di legno tostato.
Al palato è untuoso al palato, ampio e maturo, con frutti rossi con finale tostato e lunghissimo.