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fernet branca - vermut - italia - argentina
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Descrizione
Il Fernet Branca è un amaro italiano fondato nel 1845, il suo gusto pulito e inconfondibile è frutto di una formula segreta, sapientemente mantenuta da cinque generazioni. Il Fernet Branca è ottenuto dalla combinazione di 27 piante e spezie. Viene maturato in botti di rovere per 12 mesi, il che gli conferisce il suo carattere marcato. Il processo produttivo è complesso e prevede diversi tipi di macerazione.
Note di degustazione di Fernet Branca
Il Fernet Branca ha un colore marrone chiaro con riflessi ambrati. All'inizio si nota l'amaro del colombo e dell'aloe e, in seguito, le note inconfondibili della genziana. In un secondo sorso si svelano le note speziate della zedoaria e tutto il corpo della camomilla. P: Prevalgono le note amare ma con un delicato retrogusto piccante.
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