Descrizione
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L'acciuga del Cantabrico, con un alto livello nutrizionale e nutrizionale, contiene proteine e minerali (calcio, magnesio, iodio). È anche un pesce azzurro ricco di vitamine (tipo B, D ed E). Data la sua elevata quantità di proteine, le acciughe sott'olio sono un alimento consigliato soprattutto per lo sviluppo muscolare. Contiene acidi grassi omega-3 che aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue, contribuendo a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Gli Omega 3 sono essenziali nel tessuto nervoso e nella retina.
ADATTO AI CELIACI
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 G
Valore energetico 1.037 Kj / 244 Kcal · Grassi 15g di cui saturi 2,3g / monoinsaturi 11g / polinsaturi 1,3g · Carboidrati 0g · Zuccheri 0 g · Proteine 27g · Sale 7,2g · Acidi grassi Omega3 0,3 g