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Finca Las Caraballas Equilibrio 2015
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Descrizione
Finca Las Caraballas Equilibrio è un vino bianco biologico prodotto con uve Verdejo della cantina V.T. Castilla y León Finca Las Caraballas.
Questo monovitigno è un vino ottenuto da viti in quota e con un lungo affinamento in botte. Vigneti di proprietà situati nella finca las caraballas nel comune di Medina del Campo, ad un'altitudine compresa tra i 700 e i 750 metri, in ambienti di pianura castigliana e pineta.
Finca Las Caraballas Equilibrio è un vino di grande potenza, equilibrio, persistenza e struttura. Ideale per accompagnare frutti di mare, formaggi o foie, e ottimo per sapori dolci come marmellate o cioccolato.
Note di degustazione per Finca Las Caraballas Equilibrio
Finca Las Caraballas Equilibrio si presentain giallo dorato, brillante e con lacrime abbondanti e fini.
Naso intenso, complesso ed elegante. Seduce con le sue note speziate, balsamiche e di amontillada e con le sue note di anice ed erbacee.
Al palatomostra una grande personalità, voluminoso, untuoso ed elegante. Presenta potenza aromatica, acidità vibrante e un retrogusto ampio e persistente.
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