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Finca Rodma Selección 2019
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Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Finca Rodma Avizor è un vino rosso prodotto da Fincas Rodma con il 100% di uve Tempranillo nella D.O. Ribera del Duero.
Un vino impareggiabile coltivato in un ambiente privilegiato, su terreni calcarei, sabbiosi, argillosi e sassosi, dove ci sono condizioni climatiche molto particolari, con molte oscillazioni termiche tra il giorno e la notte. In questo modo le viti, che hanno più di 40 anni, riescono a produrre basse rese e alta qualità.
Terreni ad un'altitudine superiore a 900 metri, con più di 40 anni di età. Affinato per 15 mesi in botti francesi.
Note di degustazione di Finca Rodma Avizor
Rosso ciliegia molto intenso con riflessi granati. Al naso è complesso con profumi di frutta rossa matura, liquirizia, spezie e tocchi balsamici. Al palato è delicato ma lungo, con tannini molto maturi.
Ingresso morbido, tenero e cremoso, molto persistente che mostra l'eleganza e l'equilibrio del vino.
Le note legnose si combinano armoniosamente con il frutto, ricomparendo durante tutta la fase retronasale insieme al caramello zuccherino, alla liquirizia e ai brindisi che rendono il vino lungo e attraente.
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