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gin brecon special reserve
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Descrizione
Il Gin Brecon Special Reserve è un gin di riserva gallese ottenuto per quintupla distillazione tradizionale discontinua, con un solo alambicco, di rame ideato dal Dr. David Faraday.
Le botaniche utilizzate sono ginepro, scorza d'arancia e limone, coriandolo, liquirizia, cannella, cassia, noce moscata, angelica e radice di firenze.
Questo gin è realizzato con una formula che risale a più di cento anni fa da Penderyn Destillery
Note di degustazione del Gin Brecon Special Reserve
Il Gin Brecon Special Reserve è cristallino e pulito, di corpo leggero, non particolarmente aromatico anche se si percepiscono ginepro, erbe aromatiche e agrumi. Dal sapore molto equilibrato, è leggermente dolce con l'alcol molto ben integrato.
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