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gin hendricks
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Descrizione
Gin Hendricks è un gin Premium ottenuto in lotti da 400 litri in due alambicchi particolarmente piccoli. Nella distillazione, invece di immergere le botaniche nell'alcol, il vapore viene fatto passare attraverso di esse, ottenendo un'estrazione più efficace degli aromi.
È prodotto sulla costa sud-occidentale della Scozia, da Williams Grant & Sons, ed è conosciuto in tutto il mondo come "il gin al cetriolo". È stato lanciato negli Stati Uniti nel 2000 e nel luglio 2004 è arrivato in Spagna ed è diventato popolare in breve tempo.
Si presenta in una bottiglia in stile vittoriano, scura, con l'aspetto di quelle delle vecchie farmacie. Nel 2004 è stata la vincitrice della San Francisco Spirit Competition, con due medaglie d'oro .
Note di degustazione di Gin Hendrick's
Tra le botaniche utilizzate abbiamo radici, fiori, semi e frutti, e si differenzia dalle altre per l'aggiunta di un infuso di petali di rosa bulgara e cetriolo proveniente dall'Olanda.
Ha un naso per fiori e agrumi e nel sapore predomina il passaggio di viola e rosa, potente e aromatico.
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