gramona iii lustros 2006 - cava - cavas gramona

Gramona III Lustros 2013

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D.O Spumante

Xarel-Lo Maccabeo

39,80 € Tasse incluse
1159
Denominazione
Spumante
Cantina
Caves Gramona
Paese
Spagna
Volume
75.00
Graduazione
12.0
Raccolto
2013
Uva
Xarel-Lo Maccabeo
€ / Litro
53.07 €

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Descrizione

Gramona III Lustros è uno dei migliori spumanti sul mercato. Realizzato con una stagionatura di oltre 72 mesi e attraverso un processo artigianale al 100%.

Da notare che durante il tempo di rima, viene affinato con un tappo di sughero, che condiziona una movimentazione totalmente manuale durante il suo processo di produzione: rimozione, congelamento del collo e sboccatura.

Note di degustazione di Gramona III Lustros

Gramona III Lustros è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Al naso si avvertono spiccate note di invecchiamento, affumicate e tostate; Fiori di montagna e noci che molto probabilmente si scioglieranno in un aroma pacifico di burro, caffè caramellato con latte, note di bosco, fichi secchi e marron glacé.

Al palato è morbido al tatto, ingresso finissimo delle bollicine, note di grande maturità, dulce de leche, pane ai pinoli, pasticceria, copre bene la bocca, la buccia di noci, rosmarino, segale, malto, pralina, pane secco buon tocco della spuma che ricorda la panna, carbonico molto ben modulato.

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